Taller Artesanal de Cocina Mexicana

Pasa una linda mañana (o tarde) conociendo el pasado de la comida tradicional mexicana en un restaurante local donde aprenderemos sobre la importancia y la historia de los ingredientes de la región. El taller será guiado paso a paso por una cocinera experta para preparar una serie de coloridos y deliciosos platillos regionales.

Haremos un corto viaje fuera de San Miguel hacia el restaurante en una comunidad de la región con una bonita vista de las montañas y la reserva de agua durante el camino. Ahí, conoceremos a una arqueóloga, cuyos intereses se extienden a la cocina mexicana.

El restaurante es conocido por sus coloridos y dedicados platillos con influencia prehispánica, usando ingredientes locales y procedimientos que han sido utilizados desde antes de la llegada de los españoles por las tribus indígenas de la zona.

Empezaremos conociendo los ingredientes, su historia y sus usos en la cultura mexicana y preparando nuestro propio almuerzo desde cero. Serás guiado paso a paso trabajando con las cocineras locales para crear un almuerzo de 3 o 4 tiempos, incluyendo la elaboración de tortillas de maíz a mano, así como salsas, entradas, platos fuertes e inclusive el postre.

Ven con nosotros a un día relajante y educativo en este taller artesanal de cocina mexicana y disfruta de un almuerzo en un restaurante encantador bajo la enseñanza de cocineras locales y una arqueóloga ansiosa de compartir nuestra cultura culinaria contigo.

TALLER PRIVADO

Este taller se puede tomar cualquier día de la semana.

PRECIOS TODO-INCLUÍDO:

Número de PersonasPrecio Por Persona (MXN)
1$4,400
2$2,800
3$2,300
4$1,900
5+$1,750

Este es un taller privado. Si están interesados en compartir el taller, favor de contactarnos con fechas disponibles.

El precio incluye todos los impuestos, transportación privada, ingredientes y equipo necesario, y agua embotellada fría durante toda la duración del taller. 

El depósito es de $350 pesos por persona para hacer la reservación. El saldo se debe pagar en efectivo al inicio del tour. Si prefieren pagar su saldo con tarjeta de crédito es posible con un +8% de costos por transacción.

¿Alguna pregunta? Lee nuestra sección de DUDAS CONTÁCTANOS.

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